An approach on food composition and eating disorders for high school an investigative teaching experience

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Ana Paula de Oliveira Barreto
Anderson Vilasboa de Vasconcellos
Celly Cristina Alves do Nascimento Saba

Abstract

This article presents a didactic sequence proposal for teaching the digestive system with an emphasis on health in adolescence. The pedagogical resource used values plurality within active learning methodologies through contextualized activities. The application of this didactic instrument started from the survey of the students' previous conceptions, promoted the integration of knowledge in conversation circles and in the sharing of the researched information, stimulated a collaborative attitude in the classroom, explored the capacity to organize ideas and the construction of arguments, in addition to enabling the use of diverse teaching resources and strategies. In this way, the proposal contributed to a meaningful learning, replacing the memorization characteristic of traditional teaching and actively mobilizing students in the construction of knowledge.

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How to Cite
Barreto, A. P. de O. ., Vasconcellos, A. V. de, & Saba, C. C. A. do N. . (2021). An approach on food composition and eating disorders for high school: an investigative teaching experience. SBEnBio Biology Teaching Journal, 14(1), 530–548. Retrieved from https://renbio.org.br/index.php/sbenbio/article/view/428
Section
Relatos de Experiência
Author Biographies

Ana Paula de Oliveira Barreto, State University of Rio de Janeiro (UERJ)

Professional Master in Biology Teaching - PROFBIO - State University of Rio de Janeiro (UERJ). Teacher of the state education network of Rio de Janeiro (SEEDUC / RJ) - Teacher I.

Anderson Vilasboa de Vasconcellos, State University of Rio de Janeiro (UERJ)

PhD in Genetics - Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ). Adjunct Professor - State University of Rio de Janeiro (UERJ).

Celly Cristina Alves do Nascimento Saba, State University of Rio de Janeiro (UERJ)

PhD in Sciences - Endocrine Physiology - Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ). Associate Professor - State University of Rio de Janeiro (UERJ).

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